Gewinner
Das goldene TeeblattDas goldene TeeblattDas goldene Teeblatt

Statements / Gewinner 2011

Wien

WIEN
Café Central
Alfred Flammer (Geschäftsführer)

In unserem Café Central mit seiner 135jährigen Geschichte begrüßen wir jährlich rund 320.000 Gäste. Unsere zahlreichen Kaffeespezialitäten sind natürlich mit eine Attraktion in einem Wiener Kaffeehaus. Die Nachfrage nach qualitativ hochwertigem Tee steigt jedoch stetig an. Unser Haus setzt seit Jahren auf die Teabutler-Variationen aus dem Hause Teekanne. Diese Teespezialitäten servieren wir bei uns ausschließlich im Kännchen, begleitet von einem braunem Kandiszucker am Stäbchen und einem Stückchen feinster Schokolade. Immer mehr Gäste genießen dies zu unserer großen Freude!

Niederösterreich

NIEDERÖSTERREICH
Heurigenhof Bründlmayer
Martin Schierhuber (Geschäftsführer)

Ähnlich der Weinkultur birgt die Welt des Tees eine Fülle an Geschichten und faszinierendem Wissen über Herkunft, Pflanzung, Zubereitung und über den Trinkgenuss an sich. im Heurigenhof Bründlmayer bietet Tee unseren Gästen eine höchst bekömmliche Alternative zu Kaffee, belebt oder besänftigt je nach Wunsch und lässt so manch fröhlichen Abend harmonisch ausklingen. Das goldene Teeblatt ist uns vor allem Ansporn diese dem Weinbau an Tradition und Vielfalt ebenbürtige Welt weiter zu erforschen und zu präsentieren.

Burgenland

BURGENLAND
Cafe Ulreich, Familie Ulreich

Seit Jahren merken wir, dass die Teekultur in unseren Filialen immer beliebter wird. Aufgrund dessen gestalten wir eine Teekarte, um unseren Gästen eine Abwechslung bieten zu können. Dadurch konnten wir viele Teeliebhaber für uns gewinnen. Unsere Mitarbeiter sind in der Empfehlung und Zubereitung von Tee bestens geschult und ausgebildet und unsere Gäste wissen, dass sie im Stadtcafé Pinkafeld und in der Thermenkonditorei Fürstenfeld das Beste bekommen, das die Teewelt zu bieten hat.

Oberösterreich

OBERÖSTERREICH
Konditorei-Kaffee Zauner, Josef Zauner

Die Konditorei Zauner ist für die Vielfalt und die täglich frisch gefertigten Mehlspeisen bekannt. Seit Generationen wird in unserem Hause größtes Augenmerk auf Qualität gelegt. Warum also sollten wir bei unseren Teespezialitäten Abstriche machen?

Salzburg

SALZBURG
Hotel Forsthofgut,
Dipl. Sommeliere Frau Margrit Wieser
(Foto: Juniorchef Christoph Schmuck)

Tee ist Kultur! Im Forsthofgut wird großes Augenmerk auf ein reichhaltiges Angebot von bester Qualität gelegt. So finden Sie in unserem Sortiment nebst einer großen Auswahl an Spitzentees auf Tees in Bioqualität. Ob zum Frühstück in unserem geschmackvollen Restaurants, oder am Abend vor dem offenen Kamin, bei uns genießt der Gast ein Teeerlebnis auf höchstem Niveau mit aufmerksamen Service. Perfekte Zubereitung und kompetente Mitarbeiter sorgen im Forsthofgut für einen optimalen Teegenuß!

Steiermark

STEIERMARK
Hotel Augarten
Frau Verena Lam (Food & Beverage Manager)

Kärnten

KÄRNTEN
Thermenhotel Ronache, Bad Kleinkirchheim
Simone und Markus Ronacher

Hohe Teekultur ist ein wesentlicher Teil einer hohen Wellnesskultur. Wir tragen diesen Ansprüchen im „Thermenhotel Ronacher“ sowie im Hotel „Die Post“ gerne Rechnung, mit einem exzellenten Angebot an Wellness und Genusstees, einer eigenen Teekarte und einer Teebar am neu eröffneten Frühstücksbuffet „Feinkostladen“ sowie im 4500m² SPA, in den Restaurants und Bars. Unsere Gäste wissen das Sie das Beste bekommen, was die Teewelt bietet.

Tirol

TIROL
Hotel Alpenhof, Gabi Dengg
(Foto: Juniorchef Matthias Dengg)

Egal ob in der Früh, oder in unserem wunderbaren Wellnessbereich. Es ist uns eine Freude mit einer Tee-Vielfalt und auserlesenen Aromen unseren Gästen ihren Urlaub noch erholsamer zu gestalten. Auch in unserem Hotelrestaurant ist unser gut geschultes Team stets bedacht, die Gäste bestmöglich zu beraten.

Vorarlberg

VORARLBERG
Gesundheitszentrum Rickatschwende
Sabine Alge (Direktorin)

Der Genuss erstklassiger Tees trägt zu einem gesunden Lebensstil bei. Mit der Vielzahl, vor allem der bei uns im Haus schwerpunktmäßig angebotenen wohltuenden und wohlschmeckenden, Kräutertees wollen wir die Kultur des Teetrinkens in unserem Gesundheitszentrum bewusst zelebrieren.